Quelle enzyme de la salive commence la digestion de l'amidon ?
Answer and explanation
Correct answer: B. L'amylase
L'amylase salivaire transforme l'amidon en sucres plus simples dès la bouche.
Réponse: L'amylase.
Pourquoi pas les autres: La pepsine agit sur les protéines dans l'estomac, la lipase sur les graisses et la trypsine sur les protéines.
Réponse: L'amylase.
Pourquoi pas les autres: La pepsine agit sur les protéines dans l'estomac, la lipase sur les graisses et la trypsine sur les protéines.
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