Pour déplacer l'équilibre d'estérification et augmenter le rendement en ester, on peut :
Answer and explanation
Correct answer: B. Éliminer l'eau du milieu réactionnel au fur et à mesure de sa formation
- Step 1: Appliquer le principe de modération de Le Chatelier.
- Step 2: L'eau est l'un des deux produits formés lors de l'estérification : .
- Step 3: L'élimination continue de l'eau (par exemple via un appareil de Dean-Stark) déplace l'équilibre vers la droite.
Answer
Éliminer l'eau du milieu réactionnel au fur et à mesure de sa formation.
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